食用酒精主要是利用薯類、谷物、玉米等含淀粉的原料，在微生物的作用下將淀粉水解為葡萄糖,再進(jìn)一步發(fā)酵生成酒精。另外，還有糖蜜原料發(fā)酵生產(chǎn)酒精、亞硫酸鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精等。酒精發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的放空廢氣，一般發(fā)酵罐出來(lái)的原料氣二氧化碳濃度可達(dá)到95%以上，其它雜質(zhì)為醇類、醛類、酯類及硫化物。

       現(xiàn)有酒精放空尾氣中的CO2回收利用項(xiàng)目多采用水洗法和雙塔精餾工藝，水洗法利用水與醇之間的互溶性，通過(guò)噴淋塔或填料塔等設(shè)備將水與酒精發(fā)酵放空尾氣接觸混合，使水吸收醇等雜質(zhì)，降低廢氣濃度 。洗滌下來(lái)的水再回收到淡酒水裝置。該生產(chǎn)方法可以去除大部分醇類等水溶性雜質(zhì)。但對(duì)硫、醛、脂、苯難以脫除，且該工藝過(guò)程需要采用多級(jí)洗滌工藝，流程復(fù)雜、設(shè)備繁多，設(shè)備、管道等投資大。

       雙塔精餾主要脫重組分及輕組分，經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明，很難脫到食品級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，只能達(dá)到工業(yè)級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。如要達(dá)到食品級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，還需要采用其它工藝方法。

       我公司在酒精尾氣回收項(xiàng)目中，選用新的工藝路線，采用脫硫、催化氧化燃燒法（脫醇、醛）、多級(jí)液化精餾相結(jié)合的工藝過(guò)程：對(duì)原料氣進(jìn)行升壓并脫硫后，再利用催化劑在較低溫度下促進(jìn)酒精廢氣與空氣中的氧發(fā)生完全燃燒反應(yīng)，將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水蒸汽，所有的碳?xì)浠衔镌诖呋趸磻?yīng)中可以完全被脫除至達(dá)到高純標(biāo)準(zhǔn)，并且極大地簡(jiǎn)化了原有工藝線路，減少原有技術(shù)生產(chǎn)中用水、排水大的難題，避免設(shè)備配置多和工藝過(guò)程復(fù)雜。我公司新的工藝方法大大節(jié)省設(shè)備及管道等投資，占地面積小，維護(hù)方便，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量高，能達(dá)到高純二氧化碳、食品級(jí)二氧化碳。